Сервер после запуска перейдет а режим ONLINE, если на момент его запуска будет существовать файл-команда "Запуск", имя и путь к которому определены в КонфигурацииОпределение файлов команд сервера. Этот файл после запуска будет удален сервером, но если сделать его ReadOnly, то все получится - единственное неудобство в том, что чтобы перейти в режим STOP, надо будет удалить его "вручную". Второй вариант - создать командный файл в котором перед вызовом сервера создавать или откуда-то копировать файл команду "Запуск" в нужную директорию.