Такой функции, к сожалению, нет. В АРМ кассира есть настройка автоматической очистки чеков после закрытия смены. Но она очищает все чеки. По умолчанию эта функция выключена.
Либо, если АРМК работает под управлением внешней учетной системы, например, 1С, то такая возможность обычно организовывается обработками на стороне 1С.