К сожалению, формат файла базы этой версии АРМ кассира достаточно сложен, и Вы потратите массу времени на эту работу.
Я бы порекомендовал использовать новую версию АРМ'а - 3.6. Можно взять из раздела Демо-ПО нашего сайта. Ключ защиты подойдет.
В этой версии для работы с БД АРМ использует SQL сервер Firebird, что существенно повышает надежность системы. В комплект поставки этой версии АРМ'а входит dll, при помощи которой решить Вашу задачу переноса данных из Excel достаточно просто.